رستوران دریائی Oceanbasket

                  

 

  

دریاها و اقیانوس ها از مواهب طبیعی هستند که بشر به وجود انها وابسته است . منابع مغذی که در دل آبهای پهناور وجود دارد خود به صنعتی بزرگ در جهان تبدبل شده  و با تاکید بر استفاده از غذا های دریائی بسیاری از مردم  دنیا به این نوع غذاها روی می اورند. آفریقای جنوبی به جهت موقعیت جغرافیائی که این کشور را در کنار دو اقیانوس بزرگ اطلس و هند قرار داده از این موهبت بی نصیب نمانده است . وجود انواع جانداران دریایی آبهای سرد و گرم دو اقیانوس ، وفور  این منابع مغذی را در این کشور موجب شد ه است . اکثر رستورانها ماهی را در منوی خود جای داده اند . با این حال در سال 1995   رستوران  زنجیره ای Ocean basket  آغاز بکار کرد  و فقط به سرو غذاهای دریائی بسنده کرد . به تدریج شعبه های زیادی از این رستوران دریائی در نقاط مختلف آفریقای جنوبی بخصوص شهرهای بزرگ و توریستی تاسیس شد و این روند همچنان ادامه دارد . مشتریان علاقه مند به غذاهای دریائی در رستورانهای Oceanbasket  با موسیقی کشورهای مدیترانه ای غذاهای دلچسب دریائی شامل انواع ماهی ها، پراون (میگو)  ، کالاماری ، سوشی ، صدف و.. را در کنار انواع نوشیدنی ها و سالاد ها نوش جان می کنند .    

            

                  

                                                             Hake away

 

  سوشی :

                           

سالاد یونانی با زیتون و پنیر فتا ، پیاز و خیار و گوجه ، روغن زیتون و سرکه

                                  

  در بعضی از این رستورانها وجود تخته سیاه بر روی دیوار و منوی نوشته شده بر روی آن جلب توجه می کند .

 

                              

 

   

تزئینات داخل از تور ماهی گیری تا انواع ماهی ها و .. روی دیوار جای گرفته است 

 

                   

   

بسیاری از غذاهای این رستوران در تابه و کاملا داغ سرو میشود پس زیر بشقابهای چوبی لازم می آید . 

 

  ... یادتان باشد بعد از صرف غذا حتما از دستمال مرطوب Oceanbasket استفاده کنید .

  

/ 7 نظر / 17 بازدید
سمیرا منفرد

هیچ وقت مزه اون بشقاب دریایی که در یکی از رستورانهای کیپ تاون خوردم از ذهنم بیرون نمیره

علی

سلام به به...هوس ماهی کردیم!اونهم در کنار سواحل اقیانوس اطلس و در یک رستوران زیبای ساحلی! واقعا پست خوشمزه ای بود![نیشخند][چشمک] آفریقا را خیلی دوست دارم...هستی خانم هرجا هستی خوب و خوش و سلامت باشی[گل]

عمو اروند

راه دشوار آزادی نوشته‌ی نلسون ماندلا را در دست خواندن دارم و به آفریقای‌ سیاه فکر می‌کنم و گاه به زنده‌گی تو در آن کشور. شاید روزی به آن دیار سفر کردم.

شیرین

ظاهرشون که قشنگه نمی دونم طعمشون هم خوبه ؟ اصلا با ذائقه ما ایذانی ها سازگار هست ؟

سوفیا

من براي نوروز مي خوام برم آفريقاي جنوبي.ممكنه لطف كنيد چند تا مركز خريد خوب و اينكه خريد چه جور چيزها يي جالبه به من اطلاعات بديد ممنون ميشم.مرسي از سايت جالب تون. موفق باشيد

ضعیف

دخترم ....روی نگارشت بیشتر سعی کن.